Redyk Beskidzki w Ustroniu

05.08.2018 

W niedzielę 5 sierpnia obok Karczmy Góralskiej nad Wisłą w Ustroniu, odbył się pokaz tradycji pasterskich związany z Redykiem Beskidzkiej 5 w ramach projektu Szlak Kultury Wołoskiej.

W ramach tego wydarzenia jego Organizatorzy promowali dziedzictwo i historie sałasznictwa na terenie Ustronia. Redyk miał na celu przypomnieć pasterski rodowód naszego miasta, a także przybliżyć współczesny wymiar kultury pasterskiej. Imprezę rozpoczęto tradycyjnym stawianiem moja, na które to drzewko zawiązywano wstążeczki z życzeniami. Uczestnicy tego wydarzenia mieli również okazję zobaczyć pokaz strzyżenia owiec oraz skosztować górskich serów. Muzyka łuku Karpat zaprezentowali  absolwenci Fundacji Braci Golec. Redykiem przewodził Pan Józef Michałek wybitny znawca kultur pasterskiej. Organizatorkami były Aneta Okupska- Pońc Prezes Africae Deserta Project - Stowarzyszenie Współpracy Polsko - Marokańskiej oraz Anna Łęczyńska- etnolog.

W programie było: pokaz strzyżenia owiec, występy kapeli góralskiej absolwentów Fundacji Braci Golec, tradycyjny pokaz serowarstwa, prezentacja tradycji pasterskich oraz związanych ze stawianiem "Moja", degustacja potraw tradycyjnych oraz serów.