Piotr Kohut začal priekopnícky vzdelávací a turistický projekt otvorením Pastoračného centra v Koniakóve. Toto miesto patrí do programu Národnej siete vzdelávacích fariem. Realizácia seminára „Kto má ovce, syry, čo nám dávajú ovce, ovčia vlna v rukách malého umelca“. V pastierskych tvarohoch sa syr vyrába v období pasenia z mlieka získaného pri dojení vrátane Bundz, Bryndza, valašské syry a nápoje Żyntycy. Architektonický popis: vo svojej siluete odkazuje na štýl pastierskych chát Podhale. Je postavený z úplného polena umiestneného na kamennom základe. Pokrytie vyčnievajúcimi zvyškami. Centrálny vchod do štítovej steny s bohato zdobenými dverami. Štruktúra šikmej strechy postavená v krokve. Patrí do Sheep + Trail Bacówka Trail