Zapraszamy na "Festiwal Czarnej Owcy" i "Pasterską Akademię Kulinarną" do Piwnicznej-Zdroju!

Zapraszamy na "Festiwal Czarnej Owcy" i "Pasterską Akademię Kulinarną" do Piwnicznej-Zdroju (6-7.10.2018)! 

W dniu 7 października 2018 r. w godz. 14.00-19.00 w Ośrodku Wypoczynkowym "Beskid" w Piwnicznej - Zdroju odbędzie się Festiwal Czarnej Owcy, którego głównym celem jest przekazanie młodemu pokoleniu rodzimej tradycji pasterskiej górali nadpopradzkich, wywodzącej się z kultury wołoskiej. W programie m.in. Karpacki Jarmark Pasterski, konkursy muzyczne, pokazy aktywności związanych z hodowlą i wypasem owiec, nauka tańca regionalnego i wiele innych atrakcji. W przeddzień i podczas Festiwalu odbędą się warsztaty kulinarne (6 - 7 października 2018), podczas których kucharze z Polski i ze Słowacji zaprezentują przepisy na tradycyjne potrawy i produkty pasterskie. Wydarzeniom towarzyszyć będzie muzyka pasterska w wykonaniu kapel z Polski, Słowacji i Ukrainy.

Scenariusz wydarzenia „FESTIWAL CZARNEJ OWCY”

 prowadzący: Piotr Maślanka data: 07.09.2018r. w godz. 14:00 – 19:00

14:00-14:15 – rozpoczęcie „Festiwalu Czarnej Owcy”

14:25 – 15:10– pokaz technik / tradycji związanych z wypasem i hodowlą owiec i kóz

15:10 – 15:40  - występ zespołu regionalnego „Małe Piwnicoki”

15:40 – 15:50  - rozstrzygnięcie konkursu na najładniejszą owcę

15:50 – 16:15  – pokaz mody regionalnej inspirowanej motywem karpackim

16:15 – 16:45– konkurs gry na instrumentach pasterskich „Na Pasterską Nutę”

16:45 – 17:30 – występ zespołu regionalnego ze Słowacji „Plavćanka”

17:40 – 18:00 – kurs nauki tańca ludowego

18:00 – 18:40 – zespół góralski „Bratowie”

18:40 – 19:00 – zakończenie festiwalu

14:00 - 19:00 - Karpacki Jarmark Pasterski

19:00 – biesiada góralska

 „PASTERSKA AKADEMIA KULINARNA”

prowadzący: Adam Barski

Data: 06/07.09.2018r. w godz. 14:00 – 18:00

14:00-14:10 – rozpoczęcie warsztatów „Pasterska Akademia Kulinarna”

14:10 – 14:20 – wprowadzenie w tematykę tradycji kuchni pasterskiej

14:20 – 17:30– rozpoczęcie warsztatów, przygotowanie potraw przez wystawców przy udziale publiczności

16:45 – 17:45– degustacja przygotowanych potraw przy dźwiękach kapel regionalnych z Polski i Słowacji

17:45 – 18:00 – zakończenie warsztatów

Szczegółowe informacje: www.beskid.pl; beskid@beskid.pl, tel. (+48) 18 44 64 19, (+48) 501 607 154.