Shepherdovu chatu prevádzkujú celé generácie rodina Hyrczyk. Nachádza sa na mieste ľahko prístupnom a atraktívnom z turistického hľadiska: na okraji rašelinísk Orava-Nowogród, náučným chodníkom vedúcim hlboko do rašelinísk a pri cyklotrasách, ako aj cestou 957 vedúcou z Czarny Dunajec smerom na Piekielnik.

Stádo oviec pasúcich sa na Baligówke predstavuje niekoľko stoviek oviec. Zvieratá sa pasú na veľkej ploche niekoľkých desiatok hektárov. Tu sa vyrába syr: oscypki, bundz, bryndze a żentyca . Bacówka sa nachádza na trase Oscypek. Ovce strážia päť psov, pretože v rašeliniskách sú kŕdle vlkov.

Obaja pastieri sú profesionálni pastieri, ktorí ukončili Bacovov kurz a zložili skúšky. Majú tiež európske osvedčenia pre výrobky z ovčieho mlieka.

V rámci realizácie projektu Valašskej kultúrnej cesty bola pastierska chata vybavená pastierskymi exponátmi: rezačka, medený kotol, formuláre pre oscypek a redykołki, lopatka, zvončeky pre ovce, koleno, Bacca vlásenka a Juhaska vlásenka, polica pre syr Oscypek, a muga syr Buga, syr Buga a muga syr Buga juhaska, pijan a vývar.