Produkt turystyczny

BESKID SĄDECKI: Corno ovce - „prečo táto vlna“?

Po stopách Wołochowa okolo Malopoľska

Pozývame vás na putovanie po stopách Wołochowa ... 15 tematických trás vedúcich cez Malopoľské vojvodstvo, ktoré spolu tvoria holistický prierezový obraz dedičstva pastiera, pre ktorý sú horské oblasti pozadím - kontext, ktorý vďaka chodníkom získava ďalšiu nemateriálnu hodnotu.

Czas przejścia:

10:00

Odległość:

31,3

Poziom trudności:

2

Tematyka:

etnografia

Opis produktu

Piwniczna-Zdrój - Łomnica-Zdrój 4 km (1:30 h) - Hostel PTTK Hala Łabowska 6 km (2:30 h) - Runek 7 km (2:10 h) - Bacówka PTTK Nad Wierchomlą 2,2 km (0: 35 h) - Wyżnie Młaki 2,8 (0:50 h) - Szczawnik 4,5 km (1:10 h) - Muszyna-Złockie 1,8 km (0:25 h) - Muszyna 3 km (0:45 h) )

Trasa je odporúčaná pre: individuálnych turistov, skupiny, rodiny s deťmi

-

Čierna ovca - nepriaznivo sa odlišuje od ostatných členov stáda, často prináša aj smolu. Najlepšie je od nej držať bezpečnú vzdialenosť. Len pre prípad ... A ako to vôbec bolo?

Ešte pred vojnou mala väčšina oviec chovaných v údolí Popradu tmavú farbu a miestna komunita gazda, ktorá mala biele ovce, bola menej rešpektovaná. Čierna ovca bola pýchou každej farmy. Obyvatelia Piwniczny alebo Rytro šili oblečenie z čiernej vlny a odtiaľ pochádza aj ich meno - Black Highlanders. Čierne ovce sa našli v kapele Jaworzyna Krynicka a vo východnej časti pohoria Radziejowa až do deportácie Lemkosa z Beskid Sądecki. Po kampani „Wisła“ prišli horolezci z Podhale na opustené farmy as nimi aj biele ovce, ktoré časom nahradili čierne farmy.

Pastieri zabezpečujú, aby čierne ovčie mäso bolo chutnejšie ako biele mäso. Toto nie je jediná kulinárska pochúťka, ktorá pochádza z tejto oblasti. Ďalším typom je „Lomnicon Piyrógi“ - tradičné knedle vyrobené zo zemiakov, múky a korenia, plnené bryndzou alebo plnkou z tvarohu. Legendy o veľkosti „Piyróg Lomniconski“ sú stálym prvkom miestneho folklóru. Najneuveriteľnejšia anekdota je, že keď jedného dňa Poprad vyliali v Piwniczne, ľudia si vybrali výplň a použili priechod "Lomnicon Piyrogi" cez rieku.

V roku 2013 sa medzi vysokohorskými obyvateľmi nadopradského regiónu objavila myšlienka dosiahnuť korene a obnoviť pasenie čiernych oviec v sádeckých halách. Dnes je okolo Łomnica-Zdrój, Piwniczna-Zdrój a Wierchomla takmer 50 oviec, ktoré boli umiestnené do troch stád. -

trasa:

Pešia trasa spája tri mestá spojené s historickým šľachtením čiernych oviec.

Cesta sa začína na vlakovej stanici Piwniczna-Zdrój, odkiaľ ideme modrou cestou na východ, smerom do údolia Łomniczanka a do mesta Łomnica-Zdrój, ovčieho srdca Beskýd Sądecki. Vyšplháme sa na hlavný hrebeň pohoria Jaworzyna Krynicka, míňame cez zarastené radosti a bývalé pasúce sa chaty. Asi po 4:00 hod. Sa dostaneme na halu Łabowska - na mýtinu, kde obyvatelia dediny Lemko v Łabowej raz pasú svoje ovce. Hala je vynikajúcim východiskovým bodom na sever a severovýchod - odtiaľ je panoráma Nízkych Beskýd a blízkych vrchov Beskyd Sądecki. V súčasnej dobe existuje hostel PTTK.

Odtiaľ po červenej značke - Hlavná chodník Beskýd - pokračujeme v ceste smerom na Runek, kde po cca 2:00 h opäť stretneme modrú. Z nej sa premeníme a po cca 0:30 hod. Dorazíme k Bacówke PTTK nad Wierchomla, hosteli v konvertovanej sýpke, ktorá bola premiestnená zo Złocki. Krásna panoráma Tatier zospodu hostela.

Po modrej značke sa dostaneme po žltej značke asi po 1:00 hod. Do regiónu Wyżni Młaków, ktorý nás dovedie do Muszyny cez Szczawnik a osadu Złockie. Obec bola v tom čase poľskou enklávou medzi početnými rusínskymi a lememskými dedinami nachádzajúcimi sa v tejto oblasti.

Dodatkowe informacje

Turistické a kultúrne podujatia v okolí:

  • Nadpopradzkie Sobótki, jún, Mestské a komunitné kultúrne stredisko v Piwniczna-Zdrój a Združenie nadpohadzských horských oblastí a regionálny komplex údolia Popradu.
  • Detský horský festival, júl, Kultúrne centrum Malopoľska SOKÓŁ.
  • Folklórny festival Pannonica, august, Starosądecka Fundacja Kultury

Miejsca związane z kulturą

Współfinansowane przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach
Programu Współpracy Transgranicznej Interreg V-A Polska-Słowacja 2014-2020