Czas przejścia:

3:40

Odległość:

9,8

Poziom trudności:

1

Tematyka:

etnografia

Opis produktu

Kiry - Wyżnia Kira Miętusia 1,7 km (0:25 h) - Niżnia Kominiarska Polana 1,6 km (0:40 h) - Polana Chochołowska 6,1 km (2:25 h) - PTTK útočisko v Polana Chochołowska 0, 4 km (0:10 h)

Trasa je odporúčaná pre: individuálnych turistov, skupiny, rodiny s deťmi

-

Po mnoho storočí pastierstvo vyrastalo v život obyvateľov Podhale. K jej najväčšiemu rozmachu na poľskej strane Tatier došlo po druhej svetovej vojne - podľa odhadov sa v tom čase v halách pasú asi 30 000 oviec. Taterskej prírode to nebolo ľahostajné. Ťažko zvratné zmeny ovplyvnili predovšetkým lesné dno a horskú borovicu, kde - kvôli rozšíreniu pasienkov - boli spálené a vyrezávané ihličnaté stromy a kríky. Až po vytvorení Tatranského národného parku v roku 1955 sa začal pomaly znižovať počet pasúcich sa oviec až do ich úplného odstránenia. Nevyužité radosti postupne začali zarastať - postupom času sa ukázalo, že tento proces má obrovský vplyv na zmeny v prírodnom prostredí.

Ovce sa vrátili do tatranských hál a radovali sa až po roku 1981 ako tzv kultúrne pasenie oviec. Dnes je to forma ochrany horskej krajiny, ako aj jedinečný spôsob prenosu a konsolidácie pastoračných tradícií, ktoré sú pre tento región také dôležité. Počas kultúrneho pasenia sa všetko deje tak, ako to bývalo - pastoračné zvyky a rituály sa zachovávajú, pastieri používajú dialekt horskej národy a nosia tradičné horolezecké kostýmy. Na tatranských radoch sa pasú iba ovce miestneho horského plemena a strážia ich psy z tatranského ovčiaka.

Medzi výrobky vyrobené z ovčieho mlieka patrí bundz, bryndza a slaný údený syr oscypek známy po celom Poľsku. Vedľajší produkt - druh srvátky - vedľajší produkt, ktorý je možné ochutnať aj v tradičnej pastierskej chate. Recept na výrobu ovčieho syra zostal po stáročia nezmenený.

Kultúrne pasenie oviec v Tatranskom národnom parku sa v súčasnosti uskutočňuje na 30 druhoch.

trasa:

Pešia trasa vedie dvoma veľmi atraktívnymi tatranskými dolinami - Údolím Kościeliska a Chochołowskou dolinou. Tatranský národný park vedie kultúrne pasenie oviec na mýtinách umiestnených v ich okolí, vďaka čomu môžete pozorne sledovať tradičné práce pastierov.

Cesta začína v Kiry, ktorého meno pochádza z rušnej definície cesty, cesty alebo zákruty: „kira“ alebo „kiera“. Odtiaľ po zelenej značke hlboko do údolia Kościeliska, po približne 0:25 hodinách sa dostanete na vysokú Kír Miętusej - plochý, veľký mýtus obklopený smrekovým lesom s nízkym jedlom. Tu odbočíme na čiernu cestu, tzv „Cesta po rubľoch“, ktorá vedie do Chochołowskej doliny.

Po približne 0:40 hod. Zametá komín Niżnia, na ktorom sa môžete stretnúť s jedným z mála druhov rastlín v Karpatoch - krátko po sebe, zaradeným do Červeného zoznamu poľských rastlín a húb v skupine ohrozených druhov.

Pokračujeme po čiernej značke, kým sa v oblasti údolia Dudowa nezídeme s ďalšou zelenou cestou. Odtiaľ po cca 1:00 h chôdze sa dostávame k Chochołowskej glade - najväčšej mýtine v poľských Tatrách a jednej z najväčších v celých Tatrách. Polana je známa z masívne kvitnúcich krokodílov na začiatku jari, ktoré priťahujú pozornosť mnohých turistov. V blízkosti prístrešia PTTK.

Dodatkowe informacje

Turistické a kultúrne podujatia v okolí:

• Festival Bacowski v Tarasówke, apríl, Poronínske komunitné a obecné kultúrne stredisko v Poroníne a Związek Podhalan a Sołectwo Małe Ciche.
• Sabałowe Bajania, August, Bukowińskie Centrum Kultury & Bukowina Tatrzańska Obec.
• Stretnutie v Kopieniec, september, združenie Podhale