Obec Redyk v Korbielowe

REDYK W KORBIELÓW je folklórne podujatie organizované v obci Jeleśnia v Beskydoch Żywiec už po trinástykrát. Počas podujatia sa predvádzajú ukážky rituálov, ktoré sa týkajú vháňania oviec do haly - rozlúčka s pastiermi v dedine, vynášanie pastierov z dediny do haly, miešanie stád oviec, citovanie, kadidlo a prvé dojenie oviec v hale, ako aj syrová prosba a výroba ovčieho syra a každodenný život. v hale. Všetko sa deje v prekrásnej scenérii Korbielów s výhľadom na Pilsko. Tieto obrady sa prelínajú predstaveniami regionálnych skupín a folklórnych skupín, počas ktorých sa predstavia tradičné pastierske piesne, hrajúce ľudové nástroje a miestne dialekty.

V rámci projektu REGIONAL KUCHYN MÔŽE BYŤ ZDRAVIE spolufinancované spoločnosťou Żywiec Zdrój v rámci grantového programu Miestne sociálne iniciatívy Żywiec Zdrój - vydanie 2018, existuje možnosť ochutnávky ovčích mliečnych výrobkov - ovčí syr, bundz, oscypek a baranie mäso. Možnosť ochutnať ovčie mlieko a výrobky z ovčieho mäsa zvyšuje záujem o zdravé jedlo a zvyšuje spotrebu týchto výrobkov.