Kultúra
Szlak Kultury Wołoskiej jest szlakiem dziedzictwa przyrodniczo-kulturowego związanego z tradycjami wołoskimi w Karpatach. Szlak ma charakter międzynarodowy i prowadzi wzdłuż całego łuku Karpat, podążając śladami wędrówek i osadnictwa wołoskiego oraz łącząc miejsca o żywych tradycjach pasterskich. Na turystów czeka wiele atrakcji!
Zaklęcia (zamawiania) i modlitwy pasterskie
Zaklęcia to formuły słowne (teksty folklorystyczne) mające według przeświadczenia dawnych...
Przyśpiewki o tematyce pasterskiej Małopolska
Przyśpiewki to krótkie teksty (zazwyczaj pierwsza zwrotka dłuższej pieśni) góralskie...
Czary bacowskie Małopolska
Czary bacowskie – rzekome umiejętności magiczne oraz towarzyszący im nimb tajemniczości,...
Najsławniejsi bacowie czarownicy Małopolska
Jan Kalika „Ladzik” (1880 – ?; przezwisko „Dziad” oraz „Madziarski”), mieszkał w...
Przysłowia i powiedzenia bacowskie
Przysłów i powiedzeń bacowskich jest stosunkowo niewiele, znacznie więcej dotyczy rolnictwa oraz...
Kapela Haniaczyków
Kapela Haniaczyków z Jabłonki to kapela rodzinna złożona z założyciela i lidera Andrzeja...
Andrzej Budz
Andrzej Budz – muzyk, twórca instrumentów pasterskich (trombit, piszczałek, złóbcoków,...
Stanisław Budz -Lepsiok zwany Mrozem - najsławniejszy dudziarz na Podhalu
Stanisław Budz-Lepsiok zwany „Mrozem” (1858-1943) pochodził z Murzasichla, był bacą...
Krzysztof Trebunia-Tutka muzyk Małopolska
Krzysztof Trebunia-Tutka (ur. 1970) – muzyk, multiinstrumentalista, lider zespołu folkowego...
Jan Kubik Małopolska
Jan Kubik – w przeszłości bacował, aktualnie zajmuje się rzemiosłem – tworzy stroje górali...
Produkty i potrawy pasterskie - oscypek Małopolska
Oscypek – ser wędzony, twardy, wytwarzany z mleka owczego (w połączeniu z krowim),...
Produkty i potrawy pasterskie - żętyca, żentyca, (zyntyca) Małopolska
Żętyca - gotowana serwatka z mleka owczego, pozostała po wyrobie sera owczego (oscypka, bundzu),...
Produkty i potrawy pasterskie - bryndza Małopolska
Bryndza – rozdrobniony (często zmielony, przypominający pastę) ser owczy wykonany z słodkiego...
Produkty i potrawy pasterskie - bundz (bunc) czasem gruda Małopolska
Bundz - słodki ser w kształcie bochenka, o cienkiej, czystej, pokryty nalotem białej pleśni na...
Produkty i potrawy pasterskie - jagnięcina podhalańska Małopolska
Jagnięcina – baranina pozyskana z jagnięcia do 6 miesiąca życia. Charakteryzuje się...