Kultura
Trasa valašskej kultúry je chodníkom prírodného a kultúrneho dedičstva súvisiaceho s valašskými tradíciami v Karpatoch. Trasa má medzinárodný charakter a vedie pozdĺž celého oblúka Karpát po stopách Valašska a osád a spája miesta so živými pastierskymi tradíciami. Turistov čaká veľa atrakcií!
Kúzla (usporiadanie) a pastoračné modlitby
Kúzla sú verbálne vzorce (folklórne texty), ktoré majú podľa presvedčenia bývalých...
Piesne s pastoračnými témami Malopoľska
Piesne sú krátke texty (zvyčajne prvá stanza dlhšej piesne), highlanders ukazujúci poéziu a...
Baskovské kúzla Malopoľska
Shepherdove kúzla - údajné magické schopnosti a sprievodný nimbus tajomstva, s ktorým sa...
Najslávnejšie pastierske bastardy Malopoľska
Jan Kalika "Ladzik" (1880 - ?; Prezývka "Dziad" a "Madziarski"), žil...
Bacowské príslovia a príslovia
Existuje pomerne málo Bachových prísloví a prísloví, oveľa viac o poľnohospodárstve a...
Haniaczykova skupina
Haniaczyková skupina z Jabłonky je rodinná skupina, ktorú tvorí zakladateľ a vodca Andrzej...
Andrzej Budz
Andrzej Budz - hudobník, tvorca pastierskych nástrojov (trombit, rúry, poháre, pastierske rohy a...
Stanisław Budz - Lepsiok nazývaný Mroz - najznámejší fajka v Podhale
Stanisław Budz-Lepsiok zvaný „Mroz“ (1858-1943) pochádza z Murzasichle, pastiersky pasúci sa...
Krzysztof Trebunia-Tutka hudobník z Malopoľska
Krzysztof Trebunia-Tutka (narodený v roku 1970) - hudobník, multiinštrumentalista, vodca ľudovej...
Jan Kubik Malopoľské
Jan Kubik - v minulosti bola pastierkou, v súčasnosti sa venuje remeslu - vytvára kostýmy...
Výrobky a jedlá pastiera - oscypek Małopolska
Oscypek - údený tvrdý syr, vyrobený z ovčieho mlieka (v kombinácii s kravským mliekom),...
Výrobky a jedlá pastiera - ražný chrobák, ražný chrobák (zynty), Malopoľsko
Żętyca - varená srvátka z ovčieho mlieka zostávajúca po výrobe ovčieho syra (oscypek,...
Výrobky a jedlá pastiera - bryndza Małopolska
Bryndza - drvené (často mleté, pripomínajúce pastu) ovčie syry vyrobené zo sladkého mlieka,...
Pastorálne výrobky a jedlá - bundz (bunc) niekedy gruda Małopolska
Bundz - sladký syr v tvare bochníka, tenký, čistý, pokrytý bielou plesňou na pokožke,...
Pastorálne výrobky a jedlá - jahňacie mäso z Podhale v Malopoľsku
Jahňacie jahňacie mäso získané z jahniat do 6 mesiacov. Vyznačuje sa svetloružovým odtieňom...
